侯马好吃的特色饭店（侯马饭店推荐）

## 寻味侯马：探寻舌尖上的晋南风情侯马，这座历史悠久的城市，不仅拥有丰富的文化底蕴，还隐藏着令人垂涎的美食宝藏。从传统晋菜到地方特色小吃，侯马的美食总能给食客带来惊喜。想要在侯马品尝地道的特色美味？那就跟着这份美食指南，一起开启一段味蕾之旅吧！### 一、老字号：品味时光沉淀的美味#### 1.

老城根

推荐理由：

老牌国营饭店，承载着几代侯马人的记忆。

特色菜品：

过油肉:

经典晋菜，肉片外酥里嫩，鲜香可口。

糖醋丸子:

酸甜适中，外脆里嫩，是老少皆宜的菜品。

莜面栲栳栳:

当地特色面食，搭配羊肉臊子，香气扑鼻。#### 2.

晋府人家

推荐理由：

装修古色古香，主打传统晋菜和地方特色菜。

特色菜品：

头脑:

山西特色早餐，汤汁浓郁，配料丰富，营养美味。

剔尖:

手工制作，口感劲道爽滑，可以搭配各种卤汁。

地址：

XXXXXXXX### 二、私房菜：感受家的味道#### 1.

侯马人家

推荐理由：

主打农家菜，食材新鲜，口味家常。

特色菜品：

小炒肉:

香辣下饭，是米饭的最佳搭档。

农家豆腐:

自家制作，豆香浓郁，口感滑嫩。

大盘鸡:

鸡肉鲜嫩，土豆软糯，汤汁浓郁，拌面绝佳。#### 2.

老院味道

推荐理由：

环境优雅，菜品精致，适合朋友聚餐。

特色菜品：

香酥鸭:

外皮酥脆，肉质鲜嫩，香气四溢。

清蒸鱼:

鱼肉鲜美，保留了食材的原汁原味。

地址：

XXXXXXXX### 三、特色小吃：街头巷尾的美味诱惑

推荐地点：

鼓楼街、新田广场、步行街

特色小吃：

碗托:

用荞麦面制成，口感爽滑，配上辣椒油和醋，十分开胃。

饸饹面:

用饸饹床子压出来的面条，劲道爽滑，可以搭配各种卤汁。

肉夹馍:

白吉馍夹上腊汁肉，肥而不腻，香气四溢。

羊杂割:

汤鲜味美，营养丰富，是侯马人早餐的首选。## 结语侯马的美食远不止这些，想要真正体验这座城市的魅力，就从品尝当地的特色美食开始吧！

温馨提示：

以上推荐仅供参考，具体店铺信息和菜品价格以实际情况为准。