## “挂壁餐”：在生存边缘挣扎的廉价食物### 一、 简介“挂壁餐”近年来成为网络流行语，常被用来形容那些极度廉价、简陋，甚至缺乏营养的食物。它反映了一部分人，特别是学生和低收入群体，在生活成本压力下不得已选择的生存方式。虽然“挂壁”带有一种自嘲和戏谑的意味，但也折射出社会现实的辛酸一面。### 二、“挂壁餐”的特点1.

价格低廉：

这是“挂壁餐”最显著的特点，通常一顿饭的价格不会超过5元，甚至更低。 2.

食材简单：

多以碳水化合物为主，例如方便面、馒头、米饭等，缺乏蛋白质和维生素等营养元素。 3.

烹饪方式单一：

通常是水煮、泡面等简单的烹饪方式，很少使用油盐酱醋等调味料。### 三、“挂壁餐”背后的社会现象1.

生活成本压力：

房租、学费、医疗等生活成本不断上涨，让一部分人，特别是学生和低收入群体，在日常开销上捉襟见肘，只能选择“挂壁餐”来节省开支。 2.

时间成本高：

一些人因为工作学习时间紧张，没有时间自己做饭，只能选择方便快捷但缺乏营养的“挂壁餐”。 3.

消费观念差异：

也有一部分人选择“挂壁餐”并非完全出于经济压力，而是自身消费观念较为节俭，认为没有必要在饮食上花费太多金钱。### 四、 “挂壁”不等于“健康”长期食用“挂壁餐”会对身体健康造成危害，例如：1.

营养不良：

“挂壁餐”缺乏蛋白质、维生素、矿物质等营养元素，长期食用会导致营养不良，出现免疫力下降、疲乏无力、皮肤变差等问题。 2.

肠胃疾病：

长期食用单一、缺乏纤维素的食物容易导致便秘、肠胃炎等消化系统疾病。 3.

心理健康问题：

长期食用“挂壁餐”可能会让人产生自卑、焦虑等负面情绪，不利于心理健康。### 五、 结语“挂壁餐”虽然是网络流行语，但也反映了社会现实的另一面。我们应该关注那些在生存边缘挣扎的人群，尽力为他们提供帮助。同时，也要提醒自己，健康饮食的重要性，尽量避免长期食用“挂壁餐”，保持营养均衡，拥有健康的身体。

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